Kahve Tarihi 1. Bölüm: Kahvenin Doğuşu
Küçük Kırmızı Meyve, Kaçan Keçiler ve Prometheus Kahve Tarihi 1. Bölüm: Kahvenin Doğuşu Kahve gerek perdenin önünde gerek de kuliste bir çok efsane ve tarihi olayda önemli roller almıştır. Kahvenin bilinen en eski tarihi M.S.850 yılında Ethiopya'lı bir keçi çobanı olan Kaldi'ye dayanmaktadır. Keçilerinden birinin küçük, kırmızı ve etli bir meyveyi yemesi sonrası hareketlendiklerini fark eden çobanımız Kaldi, kahve meyvesini kendisi denemeye karar verir. Uzun süre kullandıktan sonra enerji verdiğini düşündüğü bu meyveyi köyüne götürmeye karar verir. Yaşamın ötesinden geldiğine inandığı bu meyveyi tapınağa götürerek baş rahibe göstermek ister. Baş rahip böyle bir meyvenin şeytanın işi olduğunu düşünerek tüm hepsini ateşe atar. Ateşte meyveleri yandıktan sonra kavrulmaya başlayan kahve çekirdeklerinin hoş kokusu rahipleri cezbeder, bunun üzerine baş rahip leziz kokan çekirdekleri alarak suyun içine atar ve tarihin ilk baristası unvanını almış olur. Suya attığı kahveyi